Варочная поверхность — средство которое помогает готовить блюда, разогревать их и создавать шедевры кулинарного искусства. Подходить к её выбору стоит с пониманием различий между разными типа этих поверхностей,а также их возможностей и функционала. Именно поэтому мы решили разобраться как её выбрать.

Виды

В первую очередь стоит выбрать какой тип варочной поверхности подходит вам. Их существует три вида:

• электрическая
• индукционная
• газовая

В зависимости от типа вашего дома и того, возможно ли подключение определённой модели на кухне будет зависеть что вы приобретёте.

Покупая газовую плиту смотрите на такие моменты как:

• решётки. Они бывают чугунные и стальные. Такие запчасти можно приобретать и отдельно, используя сайты комплектующих для бытовой техники https://easyfix.com.ua/
• материал поверхности (нержавейка, эмаль или стеклокерамика).

Однако у вас будет несколько минусов с которыми придётся смириться. Это в первую очередь открытый огонь, что ведёт к повышенной пожароопасности, затем не слишком высокий функционал и наконец низкий КПД. При этом цены на них не высокие.

Если вы решили приобрести электрическую модель, то смотрите на размеры так называемых «блинов», которые маркируются красным кружочком в центре. Их диаметр колеблется от 120 мм до 180мм, и благодаря этому они делаться на маленькие, средние и большие. От того какого размера «блин» будет зависеть мощность устройства. Так же очень важно учитывать тип управления, присутствующий в плите. От того сенсорный или механический будет зависеть какая стоимость будет у аппарата.

Наконец, самые прогрессивные из плит — индукционные. Они очень быстро нагревают, остывают, имеют удобное управление и особую разновидность работы. Такие приборы греют исключительно дно посуды, поэтому можно не бояться обжечь что-то при их использовании или что вся поверхность будет нагреваться. Такая плита будет подстраиваться под посуду и потому она вполовину эффективнее чем электрическая. Соответственно и цена на неё будет большая.

Известные фирмы-производители

Если говорить про конкретных производителей плит, то мы выбрали три фирмы.

KAISER — отличается хорошим КПД, популярностью среди пользователей, широким модельным рядом, энергоэффективностью и простотой в уходе. При этом компании постоянно старается внедрять последние технологические разработки в их технику, и если Вас интересует самые новинки то это должно стать вашим выбором.

ELECTROLUX — фирма, которая производит не только варочные поверхности и потому известна среди пользователей бытовой техники. Среди их преимуществ — лёгкость и безопасность пользования, реакция на действия пользователя и широкий выбор дополнений и модификаций.

Ну и наконец — GORENJE, который обладает эргономиченостью и высокой эффективностью, объединённой с хорошим дизайном и лёгкостью в эксплуатации.