Как сообщает replyua.net, итальянские ученые восстановили рацион питания Эци — древнего человека, жившего в Альпах 5,3 тыс. лет назад. Оказалось, что за несколько часов до трагической гибели «ледяной человек» ел очень жирную оленину и козлятину, полбы-однозернянки (дикая разновидность пшеницы) и ядовитого папоротника. Учитывая, что еду тогда не солили, смесь сырого жира, мяса, зерен и горькой травы "вряд ли можно назвать съедобной". К таким выводам исследователи пришли, проанализировав образцы содержимого желудка Эци. По мнению специалистов, он специально устроил себе столь плотный обед, чтобы набраться сил для долгой охоты в горах.
Как отмечают ученые, несмотря на то, что Эци питался термически необработанной едой, он умер приблизительно в 45 лет. Его артерии были заизвесткованы, суставы — сильно изношены. Возможно, что Эци страдал язвой желудка: исследователи нашли в его внутренностях ДНК бактерии Helicobacter pylori, которая приводит к этому заболеванию. Стоить подчеркнуть, что наличие ядовитого папоротника в составе последнего ужина Эци можно объяснить двумя причинами: он мог употреблять ядовитое растение в качестве лекарства, или просто съел его по ошибке, приняв за другое растение. Но умер он не от отравления, а в результате схватки, которая длилась несколько дней. На теле мумии и на колчане со стрелами были найдены следы крови четырех человек, включая самого Эци. В 2001 году в плече Ледяного человека нашли застрявший наконечник стрелы.