Стоимость репчатого лука на украинском рынке вновь начала увеличиваться. По данным аналитиков EastFruit, сегодня фермеры продают лук по цене от 18 до 27 грн за килограмм ($0,43–0,65/кг). Это в среднем на 13% дороже, чем в конце предыдущей недели.

Причиной подорожания стало сезонное сокращение запасов: в хозяйствах заканчиваются прошлогодние объемы, а нового урожая еще ждать. Дополнительно росту цен способствует небольшое оживление спроса со стороны покупателей.

Тем не менее, резко повысить стоимость фермерам не удается — покупатели жалуются на ухудшение качества: хранящийся лук теряет товарный вид, что ограничивает спрос.

Аналитики отмечают, что в этом году лук уже стоит на 26% дороже, чем в начале мая 2024 года.