Если речь заходит о популярных и именитых брендах коньяка, первый на ум приходит именно Hennessy. Переоценить значимость и качество этого крепкого алкоголя невозможно. И хотя история существования бренда насчитывает вот уже более двух столетий, за время существования напиток не только захватил весь мир, но также значительно эволюционировал в области вкуса, запаха, технологий производства. По словам текущего владельца бренда, основная цель компании – сделать Хеннесси эталоном престижа и ответственности во всем мире. И это не пустые слова, ведь для того, чтобы напиток прошел путь от виноградников до всеми известной, оригинальной бутылки, нужен действительно ответственный подход.

Разновидности коньяка

Классический коньяк Хеннесси – это немыслимое сочетание невероятного вкуса, насыщенного аромата и качества. Разумеется, какой-то частью своей востребованности алкоголь обязан раскрученной марки, но она бы таковой не стала, если бы не традиции, выдержка и поддержание принципов производства. Виды коньяка:

• VSOP – расшифровывается как very superior old pale, что уже говорит само за себя, выдержка используемых в производстве этого напитка коньячных спиртов, которых в составе более 60 видов, составляет от 6 до 12 лет;
• V.S. – возраст спиртов, используемых в производстве, начинается от 4 и заканчивается 7 годами, для купажа применяют 40 видов таких основ, именно с появлением этого коньяка началась история системы маркировки коньяков звездами;
• X.O. – в названии заложена основная идея алкогольного напитка, Extra Old, изначально коньяк был разработан в эксклюзивном формате для закрытого клуба, даже сегодня такой напиток может себе позволить далеко не каждый;
• Private Reserve – появился примерно в то же время, что и Extra Old, однако этот вид отличает более обширная палитра особых, коллекционных спиртов Дома, богатый, насыщенный вкус идеально гармонирует со сладким ароматом;
• Richard Hennessy – особенность этого вкуса, созданного не так давно, в 1996 году, заключается в том, что для купажа используют спирты только из подвала основателя.

Разумеется, это далеко не весь ряд эксклюзивных вкусов коньяка Хеннесси, однако представленных виды являются наиболее известными, а также желанными всеми ценителями крепкого алкоголя в мире.

Историческая справка

Родоначальником эталона коньяка в мире является Ричард Хеннесси, капитан французской армии родом из Ирландии. Коньячный дом был основан в 1765 году, когда основатель закончил свою службу в армии, решив посвятить свою жизнь производству оригинального алкоголя, уже тогда увидев в спиртовых напитках большой коммерческий потенциал.