Вчені встановили, скільки кофеїну потрібно вживати вранці для покращення пам’яті
Щоб покращити робочу пам’ять, достатньо навіть низької дози кофеїну, з’ясували вчені з університету Махидольського в Тайланді.
Результати дослідження опубліковані у журналі Physiology & Behavior.
В експерименті взяли участь 25 чоловіків. Учасники були поділені на дві групи. Їм потрібно було пити чашку ароматизованої води з додаванням 50 мг кофеїну (стільки міститься, наприклад, у половині чашки звичайної заварної кави) або без.
Спочатку вчені вимірювали активність мозку добровольців за допомогою ЕЕГ у положенні сидячи із заплющеними очима. Згодом учасники виконали два тести на когнітивні функції. Після цього кожен учасник випивав свій напій. Через півгодини вони знову проходили виміри та тести. Після цього всі добровольці протягом 5 хвилин виконували вправи, за якими відбувся ще один сеанс збору даних. Через тиждень процедура повторилася, з тією різницею, що групи змінилися напоями.
Виявилося, що через 30 хвилин після вживання кофеїну активність альфа-хвиль у мозку сповільнилася, а когнітивні функції, тобто швидкість візуально-моторної обробки, робоча пам’ять та увага покращилися, а сонливість зникла.