Ученые высказали мнение о том, что люди никогда не смогут отказаться от употребления вредных продуктов питания и фастфуда, даже будучи хорошо осведомленными об опасности такого рациона. Эта еда действует как наркотик, влияя на мозг так, что делает невозможным нежелание ее есть, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

Несмотря на постоянные призывы перестать есть фастфуд и пищу готового производства, напичканную сахаром, белками и жирами, ее потребление в последнее время лишь растет. Вряд ли можно рассчитывать, что человек перестанет питаться бургерами, пиццей, картошкой фри и многими другими нездоровыми блюдами.

По их словам, продукты, насыщенные сахаром и жиром, способствует не только утолению голода, но и выработке дофамина — гормона удовольствия. Именно его активация в организме после употребления вредной еды способствует тому, что закрепляется постоянная потребность в ней.

«Наркотики также способствуют выработке именно этого гормона. Так что можно сказать, что фаст-фуд — это наркотик этого поколения», — высказались исследователи.

Они напомнили, что постоянное употребление вредной пищи связано с ожирением, невропатическими заболеваниями.

Если человек хочет отказаться от употребления фастфуда, для начала нужно просто не бывать в местах, где его продают, поделились советом врачи.

Источник: MedikForum