Назван один из лучших перекусов при повышенном уровне холестерина
2 декабря 2021 г.
Людям с проблемой повышенного уровня холестерина врачи советуют ежедневно съедать горстку орехов, в частности, миндаля.
Употреблением некоторых продуктов может быть полезным для нормализации и даже снижения повышенного холестерина – одним из лучших в этом плане медики называют миндаль. Heart UK рекомендует использовать этот вид орехов в качестве ежедневного перекуса.
«Съедайте около горсти орехов – до 30 граммов в день».
Эксперты поясняют, что орехи богаты ненасыщенными жирами, чье употребление улучшает состояние сосудов, снижает риск сердечного приступа и инсульта. Также они насыщены клетчаткой, белком, витамином Е, магнием и растительными стеролами.
«Растительные стеролы могут снизить уровень холестерина на 14 процентов. Они естественным образом содержатся в мембранах растительных клеток, и орехи являются отличным природным источником этих соединений», — сообщили эксперты.
Врачи объяснили, что растительные стеролы «конкурируют» с холестерином и блокируют его абсорбцию в человеческом теле. Дополнительно всасывание холестерина из кишечника тормозит содержащаяся в орехах клетчатка. Бонусом орехов является их сытность, что защищает от переедания.
Источник: MedikForum