Диетологи дали советы людям с повышенным аппетитом

7 марта 2017 г.

Диетологи утверждают, что переедание является главной причиной проблем с лишним весом — к этому побуждает постоянный, неконтролируемый аппетит, сообщает health info со ссылкой на the-challenger.ru.

Гастроэнтеролог А. Ахмед из клиники Кромвеля (Bupa Cromwell Hospital) в Лондоне заявляет, что человек выбирает продукты питания в прямой связи с эмоциями. «Часто мы покупаем определённые продукты не потому, что считаем их полезными или сытными, а ради получения удовольствия», — сказал врач.

Чтобы избавиться от этой привычки, необходимо «перепрограммировать» мозг — это позволит есть меньше и лучше контролировать свою тягу к конкретным вкусам пищи. По словам врача, на «перепрограммирование» потребуется несколько недель. Так, мозгу нужно привыкнуть к новой модели поведения, чтобы он смог давать правильные команды организму.

Для борьбы с перееданием эксперты советуют включить в ежедневный рацион продукты с высоким коэффициентом насыщения. Представитель Британского фонда питания доктор Бриджит Бенелэм заявляет, что один из самых простых способов надолго удовлетворить чувство голода — есть малокалорийную пищу, быстро заполняющую желудок. Это продукты с высоким содержанием воды — супы и овощи.

Кроме того, специалисты советуют употреблять продукты с низким гликемическим индексом — они способствуют поддержанию в организме стабильного уровня инсулина, который влияет на метаболизм и аппетит.

Ещё один совет от британских диетологов — употреблять в пищу белковые продукты: «Белковая еда способствует выработке гормона насыщения и помогает избежать переедания. На переваривание белков нужно гораздо больше времени и калорий, чем на переваривание углеводов. Таким образом, вы дольше не захотите есть и не навредите своей фигуре».

Источник: the-challenger.ru