Изюм не только является отличным средством борьбы с запором. Возможно, вам будет сложно в это поверить, но этот сухофрукт — настоящий кладезь полезных свойств.

Сухофрукты, в том числе инжир и финики, подвергаются сложному процессу удаления жидкости, в результате которого эти фрукты теряют воду, но сохраняют все питательные вещества.

Один лишь их тёмный цвет подсказывает нам, сколько энергии и антиоксидантов содержится в мякоти этого сладкого лакомства.

Сухофрукты нужно есть в умеренных количествах. Лучше всего делать это по утрам. Именно в этом случае они приносят максимальную пользу нашему организму.

Диетологи поделились 6 доводами в пользу того, чтобы ежедневно есть на завтрак изюм. Их мнение приводит health info со ссылкой на steptohealth.ru.

1. Изюм снижает артериальное давление

Знаете ли вы о том, что изюм снижает артериальное давление и заботится о здоровье нашего сердца?

Следует иметь в виду, что эти сухофрукты содержат глюкозу. Это установленный факт.

Это означает, что изюм нужно есть регулярно, но всегда в умеренных количествах.

Так, 1 горстка изюма в день (около 25 г.) содержит достаточное количество калия, необходимое для того, чтобы снизить напряжение кровеносных сосудов и уменьшить артериальное давление.

Содержащаяся в нем диетическая клетчатка заботится о биохимии сосудов, восстанавливая их эластичность.

Овсяная каша с изюмом с утра позволит вам должным образом заботиться о здоровье сердечно-сосудистой системы.

2. Имеет высокую энергетическую ценность и помогает при лечении анемии

Изюм отличается высоким содержанием железа. Это делает его эффективным средством для лечения анемии.

Также эти сухофрукты содержат витамины группы В, необходимые для создания новых клеток крови.

Содержащаяся в больших количествах медь также участвует в создании новых эритроцитов.

Никогда нельзя забывать о том, что хороший завтрак должен наполнять наш организм энергией.

Изюм содержит большое количество углеводов. Поэтому употребление этого сухофрукта на завтрак позволяет нам избежать классических спадов энергии в полуденные часы.

3. Помогает очищать организм

Ещё одна любопытная альтернатива употребления изюма с пользой для здоровья заключается в том, чтобы замочить сухофрукты на ночь, а утром выпить полученную жидкость.

Хотя человеческий организм способен очищаться самостоятельно, мы можем оказать ему в этом большую поддержку. Для этого рекомендуется использовать натуральные средства, улучшающие работу печени и почек.

Попробуйте замочить изюм и выпить полученную жидкость.

Положительный результат гарантирован.

4. Распрощайтесь с запорами

Изюм содержит нерастворимую клетчатку. Это означает, что он увеличивается в размере, когда мы его съедаем.

Этот естественный процесс стимулирует перистальтику нашего кишечника, очищает его и способствует выведению каловых масс.

Когда нас беспокоит диарея, содержащаяся в изюме клетчатка всасывает в себя излишки жидкости. Это помогает справиться с проблемой. При этом изюм питает наш организм, что не менее важно для людей, ослабленных из-за диареи.

5. Позволяет заботиться о костях уже с утра

Наверняка вам будет полезно знать, что изюм, как и инжир, содержит большое количество кальция.

Добавьте горстку изюма в натуральный йогурт — и вы получите идеальное блюдо с кальцием для заботы о здоровье костей.

Также изюм представляет собой один из лучших источников бора. Этот микроэлемент также необходим для здоровья человека.

Так, бор участвует в формировании костей, а благодаря ему наш организм гораздо лучше усваивает кальций.

С другой стороны изюм содержит большое количество калия.

Калий — питательное вещество, жизненно необходимое для организма человека. Он предохраняет нас от развития остеопороза и дегенеративных изменений в суставах, связанных с возрастом.

6. Ощелачивает наш организм

Когда рН-баланс организма становится кислым, человека могут беспокоить проблемы с кожей и акне.

Кислая среда негативно воздействует и на наши внутренние органы.

Это может привести к обострению артрита и увеличению количества мочевой кислоты. Кислая среда увеличивает риск развития камней в почках и способствует повышению уровня холестерина в крови.

Употребление горстки изюма на завтрак позволяет восполнить дефицит калия и магния.

Эти два минерала выступают посредниками в нейтрализации вредной для здоровья кислой среды, ощелачивая наш организм.

Источник: Шаг к Здоровью