Цинк необходим каждой клетке организма: он играет ключевую роль в клеточном метаболизме, функционировании иммунной и пищеварительной систем, в процессе заживления ран и нормальном течении беременности. Надо сказать, что диагностировать его дефицит – задача сложная, симптомы нехватки цинка могут быть схожи с симптомами нехватки других важных для организма витаминов и минералов. Самым верным способом узнать, хватает ли вашему организму цинка, является анализ крови.

Хорошая новость заключается в том, что цинк – один из самых распространенных минералов и содержится во многих продуктах. Например, цинк есть в мясе животных и птицы, морепродуктах, сырах, бобовых, орехах, грибах, тыквенных семечках. Поэтому люди, как правило, редко страдают от его дефицита. Но если вы сидите на диете или страдаете расстройством пищеварительной системы, вам все же стоит убедиться, что вашему организму хватает цинка.

Существуют и другие причины, которые приводит к образованию дефицита цинка в организме:

Повреждения, вызванные ожогами, отравлениями, ударами.
Вегетарианство.
Сахарный диабет.
Злоупотребление алкоголем.
Излишнее (более 3 чашек в день) потребление кофе.
Период восстановления после операций.
Длительное использование гормональных препаратов.

Симптомы дефицита цинка меняются с возрастом. Так, например, у детей могут наблюдаться задержка роста, потеря аппетита, плохое настроение. У людей пожилого возраста недостаток цинка вызывает проблемы с иммунитетом и работой головного мозга.

Рекомендованное суточное потребление цинка – 12-15 мг. Стоит помнить, что длительный прием препаратов с кальцием снижает усвояемость цинка.

Признаки дефицита цинка у взрослого человека:

Частые простуды и общее ослабление иммунитета.
Длительное заживление небольших ран и ссадин.
Ломкость ногтей.
Дрожание рук.
Нервозность, раздражительность.
Плохая координация.
Выпадение волос.
Снижение обоняния и вкуса.
Частые стоматиты.
Ухудшение ночного зрения.
Перхоть.
Аллергические высыпания на руках.
Потеря аппетита.

Источник: Домашний очаг