Фото: Depositphotos

Винороби французького регіону Бордо вимагають компенсації від уряду через надлишки непроданого вина, яке їм доведеться злити.

Про це повідомляє The Guardian.

За словами власників виноробний, попит і ціни на їх продукцію впали через надвиробництво та зміну споживчих звичок французів.

Стверджується, що обсяги споживання вина у Франції протягом останніх 60 років скоротилися на дві третини. Особливо це торкнулося червоного вина. Так, дослідження, проведене в листопаді минулого року, показало, що за останні 10 років кількість випитого червоного знизилася на 32%, і більшу частину тих, хто відмовився від напою, становлять люди віком від 18 до 35 років.

Причиною цього називають скорочення споживання червоного м’яса, зменшення кількості людей, які вечеряють із сім’єю, а також зростання кількості домогосподарств з одним з батьків, який не п’є наодинці.

Крім того, у Франції стрімко зростає ринок безалкогольних напоїв.

Як заявив представник виноробів департаменту Жиронда Дідьє Кусінез, приблизно третина з 4000 виноробів місцевості зіткнулися з труднощами.

«Роблю я добре чи погане вино — я не можу продати його. Люди п’ють інші напої. Вони віддають перевагу пиву чи газованим напоям», — сказав він французькому телебаченню.

Виробники вина в Бордо пропонують закрити 10% виноградників, які займають 15 000 гектарів, і вимагають від уряду компенсації у розмірі 10 000 євро за кожен знищений гектар.