«При отсутствии противопоказаний по здоровью можно употреблять до 300 граммов хлеба в день», — порекомендовали диетологи, сообщает health info со ссылкой на «Медикфорум».

Принято считать, что черный хлеб полезнее белого. Проводившееся в Израиле исследование показало, что черный и белый хлеб практически одинаково воздействуют на работу организма и обмен веществ. То, как организм усваивает хлеб, зависит от индивидуальных особенностей, связанных, прежде всего, с генетикой: некоторые люди лучше воспринимают белый хлеб, тогда другим больше подходит черный.

Источник: MedikForum